عبير الشرقية
04-08-2011, 05:59 PM
••المقادير••
بطاطس مسلوق
بصله وجزره وبقدونس وكزبره وفليفله
ودجاج مسلوق ومفتت
2 قشطه و4 ملاعق جبن سائل
•• الطريقه ••
نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومكعب ماجي
واذا نسلق البطاطاس صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون
..
احمسي البصله لين تصير ذهبيه واضيفي الفليفله والجزر والبقدونس والكزبره
وحطي الدجاج المفتت واضيفي البهارت والملح.
..
اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب .
..
ونبدء نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن.
ونأخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل.
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937861.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937862.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
وتضيفي فوق الدجاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...
وعقب تردين تبشرين البطاطس...
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937863.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
وفي الأخير راح نضع كل القشطه المخفوقه وترشيها بالجبن المبشور
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937864.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه
وتحمرينها من فوق
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937865.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
•• اعجبتني وحبيت انقلها لكم وبالعافيه عليكم
بطاطس مسلوق
بصله وجزره وبقدونس وكزبره وفليفله
ودجاج مسلوق ومفتت
2 قشطه و4 ملاعق جبن سائل
•• الطريقه ••
نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومكعب ماجي
واذا نسلق البطاطاس صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون
..
احمسي البصله لين تصير ذهبيه واضيفي الفليفله والجزر والبقدونس والكزبره
وحطي الدجاج المفتت واضيفي البهارت والملح.
..
اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب .
..
ونبدء نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن.
ونأخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل.
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937861.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937862.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
وتضيفي فوق الدجاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...
وعقب تردين تبشرين البطاطس...
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937863.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
وفي الأخير راح نضع كل القشطه المخفوقه وترشيها بالجبن المبشور
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937864.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه
وتحمرينها من فوق
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12833937865.jpg (http://pic.jeddahbikers.com/)
•• اعجبتني وحبيت انقلها لكم وبالعافيه عليكم