عسافه
08-10-2011, 05:18 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
أعزائي أعضاء المنتدى حبيت أنقل لكم طريقة عمل البروست بنفس طريقة أشهر مطعم لعمل البروست في المملكة (البيك)
الوقت
مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير: 5 دقايق
تكفي لـ : خمسة أشخاص
المقادير
دجاجة مقطعة
3 أسنان ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض
الطريقة
1_ تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج.
2_ يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى وبالهناء والعافية.
منقول
أعزائي أعضاء المنتدى حبيت أنقل لكم طريقة عمل البروست بنفس طريقة أشهر مطعم لعمل البروست في المملكة (البيك)
الوقت
مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير: 5 دقايق
تكفي لـ : خمسة أشخاص
المقادير
دجاجة مقطعة
3 أسنان ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض
الطريقة
1_ تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج.
2_ يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى وبالهناء والعافية.
منقول