المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الخبز


سارونه المزيونه
08-02-2012, 07:07 PM
مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دلفئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)


الحشو:
برجر دجاج انا استخدمت الجاهز
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل
الطريقة:

نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي



ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق



ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين





ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون الى انتهاء الكمية
ضروووري علشان ما ينشف
ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن



ونقدمها مع البطاطا المقلية

بسكوته
10-02-2012, 07:45 PM
يعطيك; العافيه
سلمت يداك

الطيبة
11-02-2012, 11:29 PM
يعطيك العافية http://www.manab3.com/vb/mwaextraedit4/extra/104.gif

قديم الشوق
18-02-2012, 07:05 PM
سارونه المزيونه

أشكرك على هذا الموضوع الرائع والطريقة المميزة لعمل الخبز

الله يعطيك الف عافية

وتقبلي فائق تقديري واحترامي

صـدى الذكرى
18-02-2012, 10:33 PM
http://www.manab3.com/vb/mwaextraedit4/extra/66.gif

عسافه
21-02-2012, 10:47 PM
الف شكر على الوصفه الرائعه وجاري التطبيق


تقديري لك

جنون قلم
04-03-2012, 01:38 AM
بللهي سويها وارسليلي صحن
يسلمو الأيادي
أنا أسويها بس بالخبز الجاهز << كسوله