المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبخة دجاج روستو بصوص البستو


بسكوته
15-04-2012, 02:50 PM
طبخة دجاج روستو بصوص البستو


طبخ.الذطبخة دجاج,دجاج روستو ,دجاج بصوص البستو,وصفة عمل دجاج,

طبخة دجاج روستو بصوص البستو




http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/29347_geek4arab.com.jpg
الذ دجاج روستو بصوص البستو




يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل دجاج روستو بصوص البستو.

مقادير طبخة دجاج روستو بصوص البستو

كيلو دجاج مقطع إلى أربع
1بصل كرفس كرات
زيت زيتون
ملح وفلفل
ورق ريحان
صنوبر أو عين جمل أو لوز أو فستق مقشر
جبن رومى مفروم فرما ناعما


طريقة طبخة دجاج روستو بصوص البستو

يتم ضرب قليل من زيت الزيتون مع الملح والفلفل والبصل والكرفس والكرات فى الخلاط، لعمل تتبيلة الدجاج، وتتبل بها الدجاج، ثم تشوح فى طاسة ساخنة على النار، ثم نضعها فى صينية ونغطيها بورق ألومونيوم، ويتم زجها بالفرن حتى تمام النضج، يتم عمل الصوص بضرب أى نوع من المكسرات المذكورة مع زيت الزيتون، ونضيف الملح والفلفل وورق الريحان مع الجبن الرومى المفروم، وبعد خروج الدجاج، وعند التقديم نضع على كل قطعة دجاج صوص البستو.

أوراق الماضي
18-04-2012, 12:00 AM
ماشاء الله عليك بسكوتة..
كل طبق أشهى من الطبق اللي قبله ..
لاعدمناك..

أوراق الماضي
18-04-2012, 12:01 AM
ماشاء الله عليك بسكوتة..
كل طبق أشهى من الطبق اللي قبله ..
لاعدمناك..

عسافه
19-04-2012, 11:20 AM
بسكوته يسلموووو وصفه سهله إن شاء الله قريب نسويها

بسكوته
19-04-2012, 12:49 PM
بوركتم للطله

المميزه

سنابل عشق
11-05-2012, 01:51 PM
تسلم الايادي بسكوته

رائعه

نداء الذات
18-05-2012, 02:50 AM
جزاك الله خير

مجهود مميز
وبارك فيك
لاعدمنآآك