المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : |[ ~ طريقه جديده لتحمير الدجاج ../ّ~


عسافه
25-06-2008, 02:50 AM
|[ ~ طريقه جديده لتحمير الدجاج ../ّ~


:blabla[1]:






السلام عليكم
جايبتلكم طريقة مرة حلوة للدجاج وان شاءالله تجريبوها وان شاء الله تعجبكم

المقادير:
-دجاجة مقطعة أربعة أجزاء بدن نزع الجلد
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الطريقة:

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة ونضيفهافي الثلاجةلمدة ساعة وإذاكان قبله بيوم يكون أحلى.
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت .
- تقدم مع الارز او البطاطا المقلية

وبالهنا والشفاء
لاتنسوني من دعائكم ومستنيا ردودكم

:1577_1186768770[1]:

منقول

الاميره دانيه
25-06-2008, 04:33 AM
تصدقي بالله

لسى عامله دجاج وواضعته بالتلاجه ليوم غدا

لاني معطله وبدي اتسلى بالطبخ
هههههه


بس عملتو بطريقه تانيه

الطريقه هي

بهارات مشكله
بصله مفروم ناااااااااااااعم
سنين ثوم مفروم ناااااااااعم

عصير ليمونه
زيت زيتون

غرقت الدجاج في هذه المكونات

وغرزت الشوكه فيها

وباقي المقدار درته عليه ولفيته بالقصدير ووضعته
في التلاجه لغايه بكره


جربيها وشوفي

وان شاء الله بجرب هيدي الطريقه

تسلم الايادي يا رب

ومشكوره يا غاليه

ود

( حايره )
25-06-2008, 06:32 AM
ريحة الدجاج واصله لآآآآآآآخر المنتدى :man2[1]:

تسلم الأيادي عساااافه

وتسلم الأيادي دانيه


راح أعطي أختي الطريقتين لإنها هي اللي تطبخ :7rah[1]:

عسافه
25-06-2008, 09:24 AM
دانية


يسلموووو ياغاليه مرورك ا سعدني


و على طريقة عمل الدجاج نحن الان في الايجازه نحتاج الى اكلات سريعه

أن شاء الله اجربها

ودي

لون الثلج
05-07-2008, 08:58 PM
:

عساافه دانيه

تسلمون والله كل طريقه احلى من الثانيه

راح اجربهم

واقولكم وش يصير معي

الف شكر لكم

.

عسافه
05-07-2008, 09:11 PM
لون الثلج


شكرا مرورك رائع دمتي بود

تحياتي

عسافه
11-07-2009, 06:30 AM
( حايره )



الله يسلمك ياغالية وحشتينا وإن شاء الله نشوفك قريب

الف شكر

مع ودي وسلامي