عسافه
20-10-2008, 07:31 AM
الطــــــــــــــــــــــــريقة::
ناخذ شريحه بف باستري كاملة او نقطعها مربعات او دوائر
ونحدد على كل قطعه بغطاء من دون ما نقطعها بس نضغط خفيف
نرصها بصينيه ونحطها بالفرن على نار هادئه
نحضر الحشوه عباره عن فستق وجوز وشوي سكر ورشه قرفه وقليل ماء زهر او ماء ورد
ناخذ كل حبة ونحاول نضغطها من الوسط علشان نعمل حفره في التحديد اللي سويناه
ونحط ملعقه من الحشوه ونرجعها الفرن دقايق علشان تاخذ لون والسكر يمسك في الحشوه
نصب عليها الشيرة ونزينها بالفستق ونقدمها.... يمي يمي
وبالعافيه عليكم
ناخذ شريحه بف باستري كاملة او نقطعها مربعات او دوائر
ونحدد على كل قطعه بغطاء من دون ما نقطعها بس نضغط خفيف
نرصها بصينيه ونحطها بالفرن على نار هادئه
نحضر الحشوه عباره عن فستق وجوز وشوي سكر ورشه قرفه وقليل ماء زهر او ماء ورد
ناخذ كل حبة ونحاول نضغطها من الوسط علشان نعمل حفره في التحديد اللي سويناه
ونحط ملعقه من الحشوه ونرجعها الفرن دقايق علشان تاخذ لون والسكر يمسك في الحشوه
نصب عليها الشيرة ونزينها بالفستق ونقدمها.... يمي يمي
وبالعافيه عليكم