عجينة القطائف
 

اليوم راح اقولكم على عجينة القطائف
المقادير



كوب-سميد ناعم و2 كوب-طحين و1ملعقه-صغيره خميرةو2ملعقة-صغيره بيكم بودر و3كوب ماءو1ملعقة-صغيره سكر
الطريقة
تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتوضع الخميرة والسكر وكوب واحد ماء دافىء مع بعضوتخلط معهم ونضع كل كمية الماء المتبقية ونحرص على ان تكون العجينة رخوة
نتلركها ترتاح لمدة نصف ساعة
ثم نحمى المقلاة التيفال ونصب مقدار قليل الى ان تظهر فقاقيع على السطح ثم نرفعها وهكذا الى ان تنتهى الكمية
ثم نحشيها كما تحبين وتقدم


وبالعافيه

يعطيك العافيه عسافه..

جيتي على الجرح مثل مايقولون... اموووووووووووت بالقطايف :v9v9net_012:

ماننحرم منك ومن مواضيعك يالغلا...

عناوين الدمـوع



بالعافيه غاليتي


والف شكر مرورك اسعدني


ودي وتقديري

عسافه

قطائف رائعة وشهية

شكرا ً من الأعماق

وتقبلي فاائق احترامي وتقديري

قديم الشوق


يسلمووو على مرور الرائع اسعدني:135:


تقديري واحترامي

:

عسافه

من جد انا احب القطايف ..

بجربها ياحلووه

يعطيك العافيــه

.

لون الثلج

جربيها وبالعافيه


مشكوره على المرور الجميل

تقديري وودي

تسلم الايدي ربي يعطيج العافية

أحزان


الله يسلمك يالغلا

وياعافيك

مشكوره على المرور

تقديري لك

فاقد عزيز


أخوي هذي الطريق إن شاء الله تضبط معاك ملاحظه إذا تابي القطائف طريه تضيف حبه بيض للعجينه

وتتركها لمده ساعة ترتاح وبالعافيه:icecream:

والف شكر على المرور

إحترامي وتقديري