http://www.alfrasha.com/up/2135287787336818131.gif



جبتلكم طريقة عمل السينابون



السينامون روز



المقاديــر:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق



ربع كوب سكر



ثلث كوب سمن



2 ملعقة خميرة



ملعقة ملح



اثنين ونصف كوب ماء


الحشــوة :



علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصــوص :



حليب محلى كبير



12 حبة جبن كيري



تخلط في الخلاطه الكهربـائية



الطريقــة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام..
يفرد كل قسم ..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
ثم يرش بالحشوة ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg
وتقطع الى شرائح ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll15.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص


المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها



بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى


تبرد ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg
http://www.cinnabonegypt.com/uploads...N-10-mod.2.jpg





لذيذه وطيبه كثير بس اذا معموله صح

http://www.alfrasha.com/up/2070540373159561741.gif


تحيـــــــــــــاتي
دعواتكمhttp://www.redcodevb.com/vb/ReDCoDe/smilies/15.gif