..*.. لمحبي دونات كريسبي ..*..
 

http://www14.0zz0.com/2009/11/06/00/419519093.jpg




..طريقه عمل دونات كريسبي..

لعجين الدونات نحتاج:
2


كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق




الصلصة :


3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....



الطريقة:



نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....


وملحوظة:

حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..




وصحتين والف عافية



http://www13.0zz0.com/2009/11/06/00/321257397.jpg

يسلمو خيتو

طريقه نايس

تحيتي

البرواز المكسور

شهادتي في دونات كرسبي مجروحه

خيتي سلمتي على الوصفه

لا تحرمينا

أنثى الياسمين


يعطيك العافيه إن شاء الله نطبقها قريب أنا ولامره حاولـت اسويها

شكرا يالغلا

وتقديري لك

اشتهيت الدونات .. كيف لو ان الموضوع فيه صور؟؟

يعطيك العافيه انثى الياسمين على الوصفه الحلوه

ماننحرمش..

رهيييييييييييييبه يا انثى

تشكراات

تسلم هالدياااااااات خيتو

كريسبي كريم وماادراك ماكرسبي كريم:135::135:
جبتيها ع الجرح ياانثى الياسمين
وتشكرات ع الطريقه

دمتي بود
سحابة عطر

-البرواز المكسور ،،

-سمو الذكريات ،،

- عسافـــة ،،

- عناوين الدموع ،،

- نجديـــه ،،

_ سحابة عطر ،،
لــكـم التحية على التواصــل ،،

وبالعافيه على قلوبــكـــم ،،

دمتم .