|
طريقة عمل الدجاج بالبشاميل
المقادير : - نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة - جزر مبشور - بقدونس مغسول ومقطع صغير - بصله واحدة - بطاطس مقطعة حلقات ومقلية - خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء ) - ملح وفلفل وبهارات - ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور الطريقة : - يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس http://www.moheet.com/image/fileimag...414_167_10.jpg - يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل http://www.moheet.com/image/fileimag...414_167_10.jpg - يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً http://www.moheet.com/image/fileimag...414_167_10.jpg - في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية http://dc17.arabsh.com/i/03041/4x9ebtqfp5ct.jpg - يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل http://dc17.arabsh.com/i/03041/358xde8fqhmo.jpg - تصب خلطة البشاميل ويرش الجبن المبشور على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً http://dc17.arabsh.com/i/03041/4uh6b521imu9.jpg http://dc17.arabsh.com/i/03041/8jiztzdahto2.jpg - تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع http://www.moheet.com/image/fileimag...414_167_11.jpg |
تسلم ايدك يا الغالية راح اجربها ولكن اعرف انها طيبة اشكرك :)
|
حبيبتي صمت الجروح
مشكوره على هالموضوع اللذيذ :) وانا عن جد احب البشاميل ياهووو يدوووخ مشكوره إلى مالا نهايه وتقبلي عاطر التحايا |
اشكركم لتواجدكم الرائع
|
صمـ الجروح ـت
أشكرك على هذه الوجبة الشهية والمقادير المميزة الله يعطيك ألف عافية وتقبلي فائق تقديري واحترامي |
يم يم ...
تسلم أناملك يا سكر |
|
تسلمي اختي صمت الجروح
الاكله رائعه جدا با العافيه عليك يا الغلا ودي لك |
اكلة لذيذة زقزقت لها عصافير البطن بوركت اخيتي الغالية
|
|
| الساعة الآن 03:32 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026
