حلى الشوكولاتة
 

المقاديــرمع الطريقة :


كاسة حليب بودرة ,* كاسة جوز هند *
كاسة شوفان , علبة كبيرة حليب مركز محلى*
,شوكلاتة خام بيضاء وبني


الطريقة:


يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في
طنجره على نار هادئة حتى يشقر
وبعدين يعجن بالحليب المركز حتى
نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله
بعدين تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي*
وبعدها تحطون الشوكولاتة على القوالب*
قبل العجينة*وبعدما تحطون الشوكولاته
تحطون هالعجينة على القوالب*
"فوق الشكلاتة"
وبعدين غطوها من فوق بالشوكولاتة
ونحطها بـالفريزر لغاية ماتجمد
وللمعلوميه ماتاخذ وقت راح تجمد
بسرعة
نذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام
مائي حتى تذوب
*
وبعدين تحطون خطوط فوقه زي هيك

http://www5.0zz0.com/2012/03/22/23/807929205.jpg





منقول

شكلها لذيذه مره

بسويها ان شاء الله


تسلم الايادي ياقمر

سنابل عشق

تسلمين كلك والف شكر على المرور الرائع اسعدني اطرائك

دمتي بالقرب

بسكوته

الله ياعافيك وماننحرم منك ولا من حضورك العطر

الله يسامحك ياعسافه كأننا ناقصين دبابه<
وااو الشكولاته تجنن
يسلموو