منتديات منابع الأدبية - برجر الدجاج 2013 , طريقه تحضير برجر الدجاج 2013

برجر الدجاج2013 , طريقهتحضيربرجر الدجاج 2013
برجر الدجاج 2013 , طريقه تحضير برجر الدجاج 2013
برجر الدجاج 2013 , طريقه تحضير برجر الدجاج 2013
المقادير :
نصف دجاجة مخلية ومفرية
كوب خبز لبناني محمص ومقطع صغيرا
بصلة مقطعة صغيرا
نصف كوب جبن موتزاريلا مقطع
كوب زيتون أخضر مخلي ومقطع
ربع كوب ريحان مقطع
بيضة
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
أوراق خس للتزيين

طريقة التحضير :
احضري إناء حجمه مناسب وضعي فيه الدجاج المفري،الخبز المحمص، البصل، الجب ، الزيتون المقطع، الريحان، البيض، ملح وفلفل أسود ثم اخلطي بيديك جيدا .
أحضري صينية كبيرة، قطعي الدجاج على شكل فطائر مستديرة الشكل وضعيها في الصينية ثم في الثلاجة لمدة 20 دقيقة .
سخني الفرن في درجة حرارة 200 درجة، احضري صينية عليها ورق زبد وادهنيه بزيت الزيتون ثم ضعي الفطائر عليه ثم في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا .
ضعي أوراق الخس في طبق التقديم ثم أخرجي الفطائر من الفرن وضعيها في طبق التقديم .
قدمي الطبق لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع .