منتديات منابع الأدبية

منتديات منابع الأدبية (http://www.manab3.com/vb/index.php)
-   الحياة الأسرية في منابعـ (http://www.manab3.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   ~~ من مطبخي.... (http://www.manab3.com/vb/showthread.php?t=6829)

نجديه 10-03-2008 02:27 PM

~~ من مطبخي....
 

السلام عليكم...

هذا فطاير على طريقتي.... يعني حقوق الطبع محفوظه... ههههههه

اكيد بيكون خفيف وحبوب ويصلح في جميع الاوقات وخصوصا


مع الشاهي اح اح شي خطير


العجينه:

2 كاس طحين ( ممكن كاس ابيض وكاس اسمر )حسب الرغبه

بيالة زيت ( استكانه اوفنجال شاهي ) بالرياض نقول عنها بياله

فنجال قهوه وسط سكر + ملعقه صغيره ممسوحه ملح

ملعقة اكل خميره + ربع ملعقه صغيره بيكنج بودر

كاس ماء دافئ ( هذي عجينه مميزه تصلح لمختلف انواع المعجنات ) الكل يسالني عنها

وحده تمدح نفسها >>>>>خخخخخخخخخ

المهم:تترك العجينه نص ساعه لتخمر

كوري العجينه بالحجم اللي ترغبينه لكن افضل انها تكون احجام متوسطه

ضعي فوقها ما ترغبين سمسم او حبه سودا طبعا للتجميل

ثم تدخل الفرن حتي تتحمر من فوق وتحت

بعد كذا : نجيب..... (( نحضر... نجهز ... ههههه لهجات للجميع))

انا استعمل الجبن المثلث البقره الضاحكه (( او جبنة مثلثات نجديه اكيد طعمها احلى خخخخخ ))+ مايونيز + حلقات خيار + طماط

تشق الطيره من النص ثم نضع في جهه منها جبن والجهه الاخرى مايونيز ( لا تكثرون شوي )


الجبنه الوحده تسوي لك خمس فطاير والمايونيز مسحه متوسطه

ثم تضعين الخيار والطماط

وبالهناء العافيه


ادعو لي العائله كلها تحترم هالنوع بشده ( دايم ينتظروني اصلحها ... اقطع الثقه خخخ)



اذا صلحتوها بلغوني سلام

بالهناء والعافيه.....:avatar:






مازن الطباع 10-03-2008 02:35 PM

نجديه
اولا اشكر اناملك على ذوقك
ششو قصتك انت ولون الثلج نازلين طبخ وحلوياااااات
انا الاقاااااوم النفس الطيب وربي جوعتوني حراااااااام عليكم حد قال لكم انني مسوي لكم شيء حتى عم تنتقموووووو بي والله انا حباب
نجديه كلك ذوق وموضوع رائع وبيت عامر
تحياااااتي

لون الثلج 10-03-2008 03:58 PM

:

نجديه

والله انك بنت شاطره ..

من جد هالخلطه جاات في وقتها ..

اختي اتسوي فطااااير من جد رهيبه ..

اما انا لاأحب اكلها ولا أحب اسويها هههههههههههه

بس بجربها واقولك وش طلع معي

مشكوره يالغلا ..

إح ــترامي..

.

عسافه 10-03-2008 04:32 PM

نجديه

يسلمو عاى هالوصفه خصوصاً انا احب المعجنات


أن شاءالله اجربها شكلها بتطلع لذيذه


شكراً

تحياتي

عسافه

نجديه 11-03-2008 11:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مازن الطباع (المشاركة 114074)
نجديه
اولا اشكر اناملك على ذوقك
ششو قصتك انت ولون الثلج نازلين طبخ وحلوياااااات
انا الاقاااااوم النفس الطيب وربي جوعتوني حراااااااام عليكم حد قال لكم انني مسوي لكم شيء حتى عم تنتقموووووو بي والله انا حباب
نجديه كلك ذوق وموضوع رائع وبيت عامر
تحياااااتي


هههههههههههههههههههههه


حياك مازن لا انتقام ولا شي

بس حابين نعلمك الطبخ ههههههه


شكرا لمرورك

نجديه 11-03-2008 11:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لون الثلج (المشاركة 114127)
:

نجديه

والله انك بنت شاطره ..

من جد هالخلطه جاات في وقتها ..

اختي اتسوي فطااااير من جد رهيبه ..

اما انا لاأحب اكلها ولا أحب اسويها هههههههههههه

بس بجربها واقولك وش طلع معي

مشكوره يالغلا ..

إح ــترامي..

.

حياك لون وش دعوى

انت بس ذوقيها وبتكون المفضله عندك

تسلم هالطله المرحه

شكرا

نجديه 11-03-2008 11:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسافه (المشاركة 114147)
نجديه

يسلمو عاى هالوصفه خصوصاً انا احب المعجنات


أن شاءالله اجربها شكلها بتطلع لذيذه


شكراً

تحياتي

عسافه

تشكرات عسافه

ان شا الله تعجبك

الاميره دانيه 15-03-2008 09:04 PM

تسلمي ويسلم مطبخك يا رب عمار دوما

مشكوره شكلها لذيذه يا اختي

ان شاء الله اجربها <<<


تسلمي يا الغاليه ربي يديمها عليك نعمه

بالود اختك

دانيه

مزون المحمد 17-03-2008 04:54 AM



يعطيك ألف عافية نجدية


ماقصرتي يالغالية


لاهنتي

نجديه 17-03-2008 11:12 AM

دانيه

مزون

تشكرررات لمروركم


الساعة الآن 05:16 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026
إستضافة و تطوير براقما

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

كل مايطرح في المنتدى مسؤلية الكاتب فقط وليست للإدارة أية مسؤلية