عرض مشاركة واحدة
قديم 31-01-2011, 11:13 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
العف الخجول
اللقب:
إدارة
العف الخجول
إدارة
 
الصورة الرمزية العف الخجول

 تاريخ التسجيل : Apr 2008
 رقم العضويـة : 2281
 مجموع المشاركات : 4,089
 بمعدل : 0.61 في اليوم
 الإقامة : الســع ــــوديــــهـ
 معدل التقييم : 30
  Array [msnicon]
 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
العف الخجول غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : العف الخجول المنتدى : الحياة الأسرية في منابعـ
افتراضي

شيره ولما اقلبها اكمل باقي الشيره وسلامتكم



احلى توست مقلي


المقادير

لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
رشة ملح
رشة بهار
توست حسب حاجتك
كوب بقسماط
كوب طحين
بيضتين مخفوقتان منيح

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة

نقلي اللحمة حتى تستوي ونضيف فوقها البصل والملح والبهار ونحرك ونتركها على نار خفيفة حتى يذبل البصل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هاتي التوست وقطعي حوافه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ممكن تعمليه على شكل مربع او دائرة اللي بتفضليه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم نفرد التوست شوي بالنشابة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم نحشي التوست باللحم والبصل بعد ان يستوي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونطبقها جيدا حتى ما تطلع الحشوة منهاثم نضعها في الطحين

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم في البيض

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم في البقسماط

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونقليها في زيت حار حتى يصبح لونها ذهبي بس انتبهو عشان بسرعة بتنقلى ما تاخد وقت

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم نضعها على ورق الزيت ونقدمها ساخنة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهيدا شكلها النهائي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبالهنا والشفا

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ميني كنــافة التوست بعلــب القشطــه


وهذي الطريقه اللي سويتها بالعلب


نأخذ علبه ونفرغها من الجهتين ونحفظ القاعده لا ترميها


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بعدها نجيب قطعة قصدير ونغلف القاعده


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونرجع القاعده السابقه ونحطها فوق القصدير وهذا العدد كامل


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





توست تقريبا 14 حبه كفت حق 11 علبة قشطه
وشوي زيت او زبده حسب الرغبه



نطحن التوست ونحط عليه شوي زيت ونخلطه حتى يتشبع من الزيت او الزبده


ونقسمه بالعلب تقريبا ملعقتين كبار بكل علبه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونجيب كااسه صغيره عشان يسهل عليك توزيعها وحاولي يكون بالجوانب كمان توست عشان يسهل اخراجها وبالكاااسه رااح تطلع رووعه بس لفيها وبدون ضغط قوي وراح يضبط معك


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهذي بعد الضغط


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



بعدها نحط ثلاث ملاعق كبار من الحشوه وكانت عباره عن ملعقتين نشا و3 كلاعق حليب وفنجانين سكر ومويه نحطها عالنار حتى تثقل وبعدها نحط علبة قشطه
طبعا كل وحده تحط الحشوه اللي تعجبها

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبعدها غطينا الحشوه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


دخلتها الفرن من تحت وبعدها حمرتها من تحت وطلعتها شربتها شيره


خليتها لين بردت وبعدها فتحت القصدير


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وحطيت يدي تحت القاعده ورفعتها لفووق حتى تدخل علبة القشطه بيدك وتصير مثل الاسوره << اعذروني عالشرح
المهم وبعدها تحطيها بالصحن واسحبي القاعده الدائريه



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




كــودو التوستــ ..( جيب التاجر )

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 507x381 و بحجم 85KB.
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


أهلا وسهلا ومرحبتين ..نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


عملت فطائر كودو التوست ..سهله وماتأخذ وقت في أعدادهاا .. والطعم يم ..


المقادير ..

كيس توست لوزين ..
2 بيض مخفوق
بقسماط

مقادير .. الحشوة ..


اللي عندك وتحبيه احشيه فيهاا << يعني حسب الرغبه والذووق ..

حشيتهاا نصف دجاجه مسلوقه بماء وملح .. فرمتهاا بعد الاستواء ..

كشنت بصل شرائح .. فلفل رومي وجزر مبشور ..


أضفت له الدجاج .. والكزبرة الخضراء مفرومه ناعم .. ملعقتين صويا صوص .. ملح + فلفل أسود

+ رشه زنجبيل ناعم ..الين ماذبلت الحشوة .. طفيت عنهاا النار ..



الطريقه..

ناخذ شريحتين من التوست وتفرد يهاا مع بعض بالنشابه
تقطعهاا بقطاعه دائريه أستخدمت كوب كبير قطعه فيهاا ..

ناخذ هالقطعتين وهم مع بعض وتغمسهم بالبيض ومن ثم بالبقسماط وتقلى بزيت غزير
وتقطع من النص وتحشينهااا باللي تحبينه ..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


جربت هالساندويشات الحلوه بطرقتها بطعمها ونوع من التغيير



المقادير:
كيس توست
بيض مخفوق
بقسماط

الطريقه:
ناخذ شريحتين من التوست وتفرد سويا بالنشابه
تقطع سويا بقطاعه دائريه
ناخذ هالقطعتين وهم مع بعض وتغمسهم بالبيض ومن ثم بالبقسماط وتقلى بزيت غزير
وتقطع من النص وتحشينهااا باي حشوه حااابه



حشوتي ::

المقادير:
دجاج مفروم
بصل مفروم
فلفل بارد مقطع صغار
شويه بقدونس مفروم
وشويه ذره
صوص الصويا ((نص بياله))
علبه قشطه
2 ملقعة جبن سائل
بهارات وملح


الطريقه
تحمسين البصل بشوية دهن وعقب تضيفين الدجاج والبهارات زيقلب
وبعدها تضيفييين باقي الحشوه وتقلبينهم عدل مدل
لين مايستوي الفلفل البارد عدل

وبعدهاا تحشين التوست

وبالعافيه على قوووبكم



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حلا التوست أسهل من السهل
















لاإله إلا الله عدد ماكان,وعدد مايكون, وعددالحركات والسكون

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور العف الخجول   رد مع اقتباس