من منا لا يحب ان يعرف بعض المفردات اللي كانوا اجدادنا يستخدمونها في حياتهم اليومية
فحبيت اشارككم بموضوعي المتواضع و هو((المفردات التراثية))
ببدي في قسم المطبخ ،هالسوالف للبنات :)
الغوري:ويسمى الابريج كذلك،وفيه يسخن الحليب او الماء
المحماس:يستخدم في تحميص القهوة وهو من النحاس او الحديد
التــــــاوة:تصنع من الحديد،وهما نوعان،نوع كبير وعميق يستخدم للقيمات والنوع الثاني صغير يستخدم في تحميص القهوة وكذلك يستخدم في عمل خبز الرقاق
المنحاز:هو الهاون
المنفاخ:يستخدم في زيادة اشتعال النار
المخباط:هو قطعه من الحديد تستخدم لتقليب القهوة اثناء حمصها
الاستكان:كؤوس زجاجية صغيرة تستخدم للشاي
فناجيل:وفي بعض الدول الخليجية يقال لها فناييل وهي كؤوس صغيرة لشرب لقهوة
واللي يعرف اي مفردات من حياة البادية ياليت يشاركنا للاستفادة :)
يتبـــــــــــــــــع......