[مَـكَرونَة الفوتشِيِنِيْ]

[نزف الياسمين]

:


صبآحكم/مسائكمْ أحلى الطبخات

أخذتلكم وصفة مكرونة الفوتشيني التي أعشقها
اتفضلوا



* المقادير/






علبة مكرونة فوتشيني (شرايط)
بصل مفروم ناعم
ثوم حبه وحده
دجاج مقطع مكعبات
فلفل رومي الوان ( أحمر - أخضر - أصفر )
فطر مقطع شرائح(مو لازم للي مابيحبه مثلي)
كريمة الخفق
ملعقتين او ملعقه كبيره جبن سايل
جبن شيدر
جبن موزريلا
مكعبين ماجي
بهارات - ملح - فلفل اسود - اورغانو ( زعتر )


* الطريقـه/

نحمس البصل و الثوم مع الزيت
ونضيف بعدين الدجاج مع مكعب ماجي ونخليه الين يبدا ينضج ويجف المويه
بعدين نضيف الفطر مع الفلفل الرومي مع البهارات ونحركهم
بعدين نضيف كريمة الخفق ونخليها الين نحس انها ثقلت شوي
نضيف جبن السايل مع شوي من جبن الشيدر


نسلق المكرونه مع حبة ماجي وملح وزيت
اذا خلصت نشخلها من المويه
ونحطها بصينية بايركس ونحط خلطة الدجاج عليها ونحركهاا زين
ومن فوق نضيف جبن موزريلا وقليل من الشيدر وندخلها بالفرن من
تحت نشغل النار ليذوب الجبن.






وعوافي عليكمْ.