عضو في المطبخ ..

[مراجن]

والله مالي وجه أدخل هنا لكن القعود تأخر ماجابوه لي بصررررررعة >>

جاريدينا

المعذرة يالغلا بس والله شوية ظروف ما أفضى الا بليل مو معقولة أقعد أقربع بصحون تالي الليل


وقبل ما تجي عسوفة وتسدح طبختها هنا

جبت لكم حلى >> بدري


هذا الله يسلمكم يسمونها كيكة الحليب وفي ناس تسميها قدرة قادر

بس اللي يسويها وتعجبه يسميها .. كيكة مراجن



تكفي من 6-7 أشخاص
المقادير ..

1 علبة حليب بوني
1 دريم ويب
ا كريم كراميل ( Green) اللي كرتونه أخضر
1 علبة قشطة


الطريقة ..

1- تخلط سويا على النار لمدة 5 دقائق تقريبا حتى يتجانس الخليط
2- ناخذ صينية بايركس ونضع فيها العسل اللي كان موجود بعلبة كريم كراميل بالملعقة
ثم نضع عليها الخلطة السابقة وهي ساخنة ( بالراحة حتى لا يختلط طبقة العسل مع الكريك كراميل ) ثم
نضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة ونصف تقريبا حتى تجمد تماماً وتصبح بهذا الشكل







3- بعد أن تجمد الخلطة السابقة نخلط كيكة بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة ( نصف كمية )
طبعا الخلطة العادية المعتادة ( نصف الكمية + بيضتين + ماء قليل + شوية زيت )







4- نخرج صينية البايركس اللي فيها الخلطة السابقة ونضعها في حمام مائي ( الموية تكون مغلية ) وتوضع في صينية تيفال كبيرة بهذا الشكل






5- نصب خلطة الكيك عليها مباشرة













6- نضعها في الفرن من الأسفل حتى تستوي ثم نخرجها في الفريرز حتى تتماسك لمده ساعة حتى تتماسك الطبقتين

ثم نقلبها وستصبح بهذا الشكل











وتقدم باردة وبألف عاااااااااااافية



أحس بتقولون ما بغيتي

وبنتظاركـ يا عسوفة لا تتأخرين علينا زي بعض الناس >>