صينيه المكرونه بالسجق والطماطم

[روعة المشاعر]

وقت التحضير: 20 - 30
وقت الطهي: 20 - 30 دقيقة







المكونات

آلمقادير :- - علبة معكرونة مقصوصة (450 غم). - 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.- كوب بصل مفري. - فصا ثوم مفري - ملعقة كبيرة معجون الصلصة. - ربع ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. - علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم). - ربع كوب ريحان طازج مفري. - رذاذ زيت طبخ. - كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم). - كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم)



طريقة التحضير

آلطريقه :- - سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح. - صفي المعكرونة وضعيها جانبا. - انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت. - أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان. - غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر. - امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان. - ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ. - ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية. - ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

وبلعافيه والهنااااا

[ماجد النعيس]

هذا الموضوع اللي يفتح النفس

مشكوره روعه يعطيكي العافيه

[روعة المشاعر]

الله يعافيك

ومرورك صفحتي بعد يسعدني مجود

ودمت

[سمــآهر]

الله يعافيك

طريقة حيل سهله وحلوه بس راح استبدل
السجق بالدجاج > ماحبوش ,,

يسلمو ومشكورة
روعه مثل اسمك

تحيتي وودي

سمــآهر

[روعة المشاعر]

سماهر

تسلمي حبيبتي علي المرور

ومن ناحيه السجق لكي حريه الاختيار

ودمتي

[نووود]

روعة طبق رائع راح اجربة وادعي
خصوصا واني احب المكرونة بانواعها
مشكورة

[روعة المشاعر]

نووووووووود
يااجعله بالعافيه ياربي

بس لاتنسيني من الدعاا


ونورتي صفحتي بردك الرائع

ودمتي

[عسافه]

يسلمووو طريقه سهله

يعطيك العافيه

[روعة المشاعر]

يعافيكي

عسافه

نورتي صفحتي بردك

[مآلي شبيه]

يم يمُ


آآبيُ آكلُ


^^ يلا رووعهُ طبخيُ وبييُ آكلُ آنهُ

شكراُ