البطاطا السامة ! Wild potato

[بسكوته]

البطاطا السامة ! Wild potato


البطاطا البرية Wild potato" سامه وغير قابله للاكل ويعود أصلها للقارتين الأمريكيتين، بطريقة ما نجح سلفنا من البشر بتحسينها ولا تعرف حتى اليوم ما هي الطريقة التي تم استعمالها ولا من هم بالتحديد الذين قاموا بتحسينها.



البطاطا البرية ,, ما زالت لحد الآن موجودة في 16 دولة فقط ,, 90 بالمائة في البيرو و الأرجنتين و المكسيك ,, و بالتحديد ما زالت تنمو في أعلي جبال الأنديز في أماكن درجة حرارتها عالية ,,
شعب الإنكا الذي سكن تلك المناطق ,, كان يزرع البطاطا البرية عندما كانت الظروف المناخية لا تسمح بزراعة الذرة ,, و يكفي أن أصل كلمة potato هو اللفظ الهندي Papa