لرومآنسين فقطـ ..’

[إستثنآئيهـ]

الس ــلام عليكم و رحمة الله وبركاته
المق ـــــــــادير //
3 جلكســـــي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريق ـــــــة التح ــــــــضير //
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي ,
ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..


نتركه يبرد قليلا" ,,
وقبل أن يتصلب ,,
نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل


نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,,
وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,,


ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,


نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة


نصب صلصة التوفي على الكيك وعلى الطبق ,,
ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....


نكمل تجميل الطبق بالفراولةوقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
شرايكم ناخذ فاصل قبل ما تشوفون الشكل النهائي
مستعجليين .. يعني ملزميين ؟!! ولا يهمكم
على جنب ..


وهذا الشكل النهائـــــــــي ,’’,,..


ها شرايكم ’’,.؟؟!