سلطة مكسيكية باللحم المفروم

[عسافه]

جرام لحم مفروم . ½ باكيت بهارات تاكو . 1 بصلة صغيرة مفرومة . 1 خس مدور مفروم . 2 طماطم ... المقادير:

450 جرام لحم مفروم .
½ باكيت بهارات تاكو .
1 بصلة صغيرة مفرومة .
1 خس مفروم مدور..
2 طماطم مفرومة .
½ كوب ذرة .
2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة .
1/2 – ¾ كوب فلفل هالابينو مقطع شرائح .
½ كوب زيتون شرائح .
شيبس ناجوز مكسيكي بنكهة الجبنة او نكهة الفلفل .
ملح وفلفل .
1 كوب صلصة رانش جاهزة او محضرة بالمنزل .
شرائح أفوكادة للزينه ( اختياري ) .

الطريقة:

1-حمري البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي له اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج ثم تبليه ببهارات التاكو والملح والفلفل ثم ارفعيه عن النار .

2-اخلطي جميع مقادير السلطة مع بعض جيدا ماعدا الشيبس وصلصة الرانش .

3-زيني الوجه بالشيبس المكسر اسكبي على الوجه صلصة الرانش