سليلات الفاكهة الجزائرية

[بسكوته]

سليلات الفاكهة الجزائرية

سليلات الفاكهة

المقادير:
العجينة:
3 مقادير من الطحين
2 م صغيرة **دة
رشة ملح
2 بياض بيض
ماء الزهر
الحشو
500غ لوز مطحون رقيق
300غ سكر عادي
مبشورقشور حبة ليمون
3 الى 4 بيضات
عسل او عسيلة
للتزيين
فواكه مشكلة مسبقا من عجينة اللوز
طريقة التحضير
خذي الطحين و ضعي معه ال**دة و اخلطي جيدا الخليط و بعدها اضيفي بياض البيض و بللي بالماء و ماء الزهر و بعد الحصول على عجينة ملساء و متماسكة غطيها و حضري الحشو
اخلطي كل مكونات الحشو مع بعضها حتى تحصلي على مزيج متماسك و كوني كريات لوز بمقاس حبة الجوز و حطيها في كيس البلاستك حتى لا تجف
و لكي تحصلي على مسكة يد السلة جميلة افردي قليلا من العجينة ثم قطعيها مستطيلات و لفي اليد و تصبح لها شكل جميل ثم افردي باقي العجين رقيقا جدا و من الاحسن استعمال الة الفرد مرريها في رقم 5 ثم رقم 7
قطعي العجين دوائر صغير و ضعي كرية من الحشو داخل الدائرة ثم قومي بطييها على حسب الصور و شكليها على شكل سلة و لا تنسي وضع المسكة و بعدها ضعيها في صينية و اتركيها ترتاح ليلة كاملة و ادخليها الفرن متوسط مدة 15 دقيقة و بعد اخراجها من الفرن ضعيها في العسل ثم زيني الحلوى بالفاكهة التي صنعتيها سلفا ورتبيها في حاويات (كاسات) من الورق

[مراجن]

يم يم يم
شكلها لذيذ ومغري
بسكوتة
ماتجيبي الا كل شي حلو
مميزة بإطروحاتك
تسلم الايادي ويعطيك الف عافية
لك ودي وأمتناني

[بسكوته]

تسلم الايادي لكم والف شكر

[نسمات الهدى]

مشكورة
هادي الحلوى طعمها رائع
ان شاء الله تذوقيها
وماتندميش
لكن انت أحلى وأروع
يا بسكوتة

[بسكوته]

الف شكر لطلتكم

[الطيبة]

تسلم ايدك الطيبة على سلات الفاكهة

[عسافه]

يم يم تسلم الايادي على الوصفه الرائعه جاري التطبيق

[ذكرى للأبد]

بسكوتة يعطيك ألف عافية على الوصفة المميزة
جاري التطبيق

[طيبتي أتعبتني]

[سحر الحرف]

يسلمو بسكوته على ما تقدمينه لنا من وجبات شهيه